Glaçage Rocher pour Bûche

Noël craquant

Ingrédients:

• 1 Tablette Chocolat au lait amandes Nestlé
• 1 Cuillère à Soupe huile neutre

Ustensiles:

• Micro-ondes
• Bol
• Thermomètre

Préparation:

• Laisser la bûche garnie 30 mn au frigo
• Faire fondre le chocolat au micro-ondes 2 mn
• Mélanger et ajouter la cuillère d’huile
• Veiller à ce que le glaçage ne dépasse pas 35°
• Mettre la bûche sur une grille et recouvrir du chocolat
• Remettre au frigo pour faire durcir

Bon appétit !