Feuilletés Tomate Chèvre

Accompagnés d’une salade verte

Ingrédients:

• 4 Carrés de pâte feuilletée
• 4 Cuillères à Café de Moutarde forte
• 1 tranche de jambon blanc coupée en 4
• 4 Tranches de tomates
• 4 Tranches d’une bûche de chèvre
• 1 Oeuf
• Poivre
• Thym

Ustensiles:

• Plaque four

Préparation:

• Etaler les pâtes feuilletées sur la plaque du four sur leur papier cuisson
• Recouvrir la pâte avec la moutarde forte
• Poser le jambon, la tomate et finir par le chèvre
• Poivrer et émietter le thym
• Refermer en prenant les 4 coins
• Badigeonner du jaune oeuf avec de l’eau
• Enfourner 30 mn à 180°

Bon appétit !