Gâteau au yaourt au thé matcha

Un classique de l’enfance associé au produit le plus tendance

Ingrédients:

• 1 pot de yaourt nature
• 2 pots de sucre en poudre
• 3 pots de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 3 œufs
• 1/2 Pot d’huile neutre
• 1 Cuillère à café de thé matcha ou 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel fin
• Beurre pour le plat

Ustensiles:

• Saladier
• Fouet
• Plat à cake

Préparation:

• Préchauffer le four à 180°
• Mettre dans un saladier le yaourt puis les sucres mélanger
• Ajouter les œufs, la farine, la levure et le sel mélanger
• Verser l’huile mélanger
• Ajouter le thé matcha mélanger
• Verser dans le plat beurré
• Cuire 30 à 35 minutes en surveillant si il brunit trop mettre une feuille de papier d’aluminium
• Laisser refroidir et démouler

Bon appétit !