Un grand classique
Ingrédients:
Les quantités indiquées sont celles nécessaires à la réalisation de la recette des lasagnes bolognaises.
Les différents ingrédients sont en quantité sur une base 7
- 70 g de beurre
- 70 g de farine
- 70 cl de lait
- Poivre
- Noix de muscade
Ustensiles:
- 1 Casserole
- 1 Fouet
Préparation:
- Dans la casserole, faire fondre le beurre
- Ajouter d’un seul coup la farine et mélanger
- Ajouter progressivement le lait pour obtenir la consistance souhaitée
- Poivrer
- Ajouter une pincée de noix muscade râpée
Bon appétit !